Le Centre Hospitalier de Perpignan, avec ses établissements annexes, offre des services hospitaliers, une crèche, une école d'infirmières et une archives. En 2015, il a géré 237,130 jours d'hospitalisation et autres services significatifs. Il s'étend sur plus de 77,000 m² et intègre des considérations environnementales dans son fonctionnement.