L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Objectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.PORTÉE 1 - Réduction des émissions de 60% par rapport à 2021, atteignant 1200 tonnes émises en 2025 - Supervision et réduction des émissions fugitives de gaz à effet de serre HFC par l'arrêt ou le remplacement des installations et équipements vétustes - Fermeture de l'activité de collecte de la laiterie - Réemploi de la chaleur résiduelle pour le chauffage de l'eau utilisée dans les processus industriels PORTÉE 2 - Diminution des émissions de 30% comparé à 2021, avec 500 tonnes émises en 2025 - Arrêt de l'activité de stockage et de transformation de la laiterie - Augmentation de la part d'électricité achetée issue de sources renouvelables de 0% en 2021 à 50% en 2022, puis à 70% en 2025 - Amélioration de l'efficacité énergétique des installations conformément aux recommandations issues de l'audit énergétique PORTÉE 3 - Réduction de 20% des émissions liées au fret aval en France via l'initiative Fret 21 - Élaboration d'un plan visant l'élimination ou la recyclabilité du plastique dans les emballages et la diminution de la quantité d'emballages utilisés
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
Savencia, un groupe agroalimentaire, intègre la RSE au cœur de sa stratégie, avec un comité RSE interfonctionnel piloté par une direction dédiée, et dans ses filiales, où la qualité et les questions environnementales sont gérées par des responsables dédiés sur chaque site.
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L'Angélys, créée en 1996 par Denis Lavaud, Maître Artisan Glacier, est reconnue pour ses glaces artisanales de qualité, fabriquées en Charente-Maritime avec des matières premières soigneusement sélectionnées pour leur qualité et origine. Engagée dans l'innovation et la tradition, son équipe de 40 personnes continue de répondre aux attentes des consommateurs.
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Fromageries Perreault, filiale du groupe Savencia Fromage & Dairy, fabrique et commercialise différents fromages distribués sous les marques Chamois d'or, Vieux Pané et Fol épi.Basée à Château-Gontier (53), l'entreprise possède un second établissement à Meslay-du-Maine (53).
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