L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Objectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.SCOPE 1 - Réalisation d'audits énergétiques sur 7 sites, couvrant 65% des dépenses énergétiques, selon le décret n°2014-1393. Usages et Actions: - Étuavage: - Récupération de chaleur des compresseurs d'air: 539 MWh/an, 43 TCO2e/an. - Récupération de chaleur de l'air évacué: 441 MWh/an, 87 TCO2e/an. - Air comprimé: - Réduction des fuites d'air comprimé: 348 MWh/an, 28 TCO2e/an. - Étuavage et Granulation: - Ajustement du brûleur de chaudière pour diminuer l'excès d'air: 41 MWh/an, 8 TCO2e/an. - Installation d'un économiseur sur la chaudière: 93 MWh/an, 1 TCO2e/an. - Transport pneumatique: - Variation des débits selon le circuit de transport utilisé: 205 MWh/an, 16 TCO2e/an. - Froid: - Extinction du système de réfrigération en cas d'inactivité: 56 MWh/an, 4 TCO2e/an. - Éclairage: - Remplacement des luminaires et installation de détecteurs de présence: 673 MWh/an, 53 TCO2e/an. - Moulin: - Remplacement des moteurs obsolètes par des moteurs à haut rendement: 484 MWh/an, 38 TCO2e/an. - Atelier levain: - Isolation des fours: 20 MWh/an, 4 TCO2e/an. SCOPE 2 - Audits énergétiques identiques réalisés, entraînant des actions de décarbonation similaires. Usages et Actions: - Mesures identiques à celles du SCOPE 1, avec les mêmes économies et réductions de gaz à effet de serre. SCOPE 3 - Aucune action spécifiée pour le SCOPE 3 dans le texte fourni.
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
Confit de Provence a été fondé il y a 40 ans à Aix-en-Provence. Confit de Provence est engagé dans l'agriculture biologique depuis 1994. Confit de Provence est une entreprise familiale qui propose de délicieuses confitures extra ou légères !
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AGIS est le leader français des plats cuisinés frais destinés aux rayons traditionnels des supermarchés et cuisine également pour de nombreuses marques privées. La gamme large et qualitative de recettes couvre les spécialités gastronomiques françaises (blanquette de veau - bœuf bourguignon - chapon sauce foie gras - ...), les plats populaires (paella - couscous - lasagnes - ...) et les plats exotiques (nems - acras de morue - riz cantonais - woks- ...). Pionnière des plats cuisinés sous vide, l'entreprise innove constamment pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses produits et proposer des emballages alliant praticité et respect de l'environnement. Filiale du Groupe LDC depuis 2005, AGIS réalise un chiffre d'affaires de 120 millions d'euros avec 3 unités de production situées à Avignon (84), Tarare (69) ,et Herbignac(44). L'entreprise emploie 750 personnes.
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McCormick & Company est un leader mondial de l'arôme avec plus de 130 ans d'expérience commerciale. L'entreprise fabrique, commercialise et distribue des épices, des mélanges d'assaisonnements, des condiments et d'autres produits savoureux à l'ensemble de l'industrie alimentaire, y compris aux détaillants. McCormick s'associe à certains des plus grands noms de l'industrie des aliments et des boissons emballés, ainsi qu'aux 10 plus grandes chaînes de restaurants de service alimentaire.
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