L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Objectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Domaine 1 : - Conversion des véhicules de l'entreprise en électriques. Domaine 2 : - Amélioration de l'efficacité énergétique. - Potentielle hausse des émissions du domaine 2 due à l'électrification des véhicules. Domaine 3 : - Sélection de producteurs de volaille qui utilisent du soja français pour l'alimentation des pondeuses, ayant une empreinte carbone moindre que le soja brésilien couramment utilisé. - Accroissement de l'utilisation de carton recyclé dans les emballages.
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
BLEUVERT est un développeur et créateur de cosmétiques biologiques. Ils sont numéro 2 sur le marché des cosmétiques biologiques. Leurs produits sont certifiés à 100%. Ils distribuent des produits issus des meilleurs laboratoires allemands depuis 1998. En 2018, ils ont décidé de créer leur propre laboratoire de R&D afin de développer leurs propres formules, sous leurs propres marques.
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Castel Frères est une entreprise historique de négoce de vins créée par Pierre Castel et ses frères et sœurs en 1949. L'entreprise propose une gamme complète de vins, comprenant des marques leaders, des innovations à succès, des châteaux viticoles et des grands crus. Castel Frères est la troisième entreprise de vin sur le marché mondial.
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L'entreprise a pour activité la distribution de boissons et de services aux Cafés-Hôtels-Restaurants (CHR).
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Sysco est le leader mondial de la commercialisation de produits alimentaires pour les entreprises de restauration. Ils offrent une grande variété de produits, y compris des aliments frais et surgelés, des produits secs, des articles en papier, et plus encore. Sysco fournit également des services tels que la planification de menus, la formation culinaire, et plus encore.
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