Fondée en 1968, Tendriade est une entreprise spécialisée dans la viande de veau, prônant une expertise en élevage et boucherie, assurant une qualité stricte grâce à 650 collaborateurs. Evoluant depuis 1986, elle répond aux tendances de consommation avec une gamme étendue de produits frais et surgelés.
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Objectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Portée 1: - Chateaubourg : Modification des critères d'acquisition des véhicules pour préférer des options moins polluantes - Chateaubourg : Valorisation thermique issue des systèmes de réfrigération et de l'air comprimé - Saulce : Transition du propane au gaz naturel pour la production d'énergie - Saulce : Rénovation du système de refroidissement pour améliorer l'efficacité énergétique Portée 2: - Chateaubourg : Mise en place d'un éclairage LED pour réduire la consommation d'électricité Portée 3 : - Saulce : Maintenance et optimisation de l'installation de froid pour diminuer l'empreinte environnementale externe
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
Tradival est la branche transformation animale du groupe coopératif Sicarev.
Tradival rassemble 2 200 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants.
Tradival dispose de 8 sites de production répartis sur le territoire français.
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BERNARD SA, membre du groupe JEAN FLOCH depuis 1969, est spécialisée dans l'abattage, la découpe de porcs, et la production de charcuterie en France.
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BS, avec ses 1 300 employés répartis en France, assure le maintien de la chaîne du froid chez ses clients grâce à des équipes terrain qualifiées, incluant des superviseurs, chefs de chantier et experts techniques.
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