Fleury Michon est une entreprise de l'industrie agroalimentaire fondée en 1905. Le succès de l'entreprise est en grande partie dû à ses employés, qui travaillent ensemble pour fournir des produits et des services de haute qualité. La culture d'entreprise met l'accent sur le dialogue et le potentiel de chacun, avec pour objectif l'excellence au service des consommateurs. Les valeurs fondamentales sont la confiance mutuelle, le respect, l'adaptation, le dialogue et l'intérêt collectif durable.
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Objectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.Fleury Michon a pour but d'être un des leaders bas carbone dans le monde de l'agroalimentaire français. L'entreprise met de nombreuses actions en place pour pouvoir limiter au mieux les émissions de GES, que ce soit dans l'utilisation de matériaux plus respectueux de l'environnement ou encore une diminution de la consommation d'énergie pour atteindre le plus rapidement possible la neutralité carbone. Toutes ses actions ont déjà permis de diminuer les émissions de GES de 13% en trois ans, ce qui fait de Fleury Michon un acteur investi pour l'écologie.
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
Delpeyrat est une entreprise fondée en 1890 qui produit du foie gras, du magret de canard, du jambon de Bayonne et du saumon fumé. Elle a son siège social dans les Landes et compte 1 800 salariés. Ses produits sont distribués par les enseignes de la grande distribution.
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Agromousquetaires est une division du Groupement des Mousquetaires qui est responsable de la production et de la livraison des produits, principalement aux magasins du Groupement. Agromousquetaires compte 62 unités de production (UP) et 11 000 employés. La division est divisée en 10 unités opérationnelles. Issue de l'industrie porcine et créée en 1920, l'usine Salaisons Celtiques produit du jambon, du boudin blanc et noir, de l'andouillette, des rillettes, des conserves, des saucisses terrines etc. à partir de 9 lignes de production. L'entreprise dispose de deux sites de production situés à Pontivy (Morbihan) et à Saint-Méen-Le-Grand (Ile-et-Vilaine).
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