Espri Restauration, une branche du groupe LDC, produit des plats cuisinés, viandes et sauces sous vide pour la restauration collective.
Moy Park est un leader européen dans la production de volaille et figure parmi les 15 plus grandes sociétés agroalimentaires du Royaume-Uni, spécialisé en produits élaborés à base de poulet.
L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carboneObjectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.SCOPE 1 2019-2021 - Diminution de l'impact lié à la consommation de gaz naturel de 15% en termes absolus et plus de 20% par unité de production. - Installation de systèmes de récupération de chaleur sur l'eau chaude sanitaire et groupes d'air comprimé. - Utilisation de brûleurs à micromodulation sur 6 des 8 unités. - Optimisation de la production de vapeur pour l'alimentation, permettant de baisser la consommation. - Retrait permanent d'un brûleur grâce aux économies réalisées en gaz. - Complète isolation des zones à pertes thermiques élevées. SCOPE 2 2019-2021 - Cessation de l'utilisation du CO2 comme fluide réfrigérant, remplacé par un fluide à faible impact, évitant l'émission de 1 126 768 kg de CO2. - Réduction de la consommation électrique nette de 1 000 000 kWh grâce à l'installation d'équipements plus écoénergétiques, incluant des systèmes haute et basse pression variables, des variateurs électroniques de vitesse sur groupes froids et une conversion progressive vers des éclairages à LED. Actions futures - Viser la neutralité carbone pour les émissions indirectes liées à l'électricité (via des contrats et/ou compensation), objectif fixé pour 2030. SCOPE 3 - Non spécifié.
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
Espri Restauration, une branche du groupe LDC, produit des plats cuisinés, viandes et sauces sous vide pour la restauration collective.
VOIR
AGIS est le leader français des plats cuisinés frais destinés aux rayons traditionnels des supermarchés et cuisine également pour de nombreuses marques privées. La gamme large et qualitative de recettes couvre les spécialités gastronomiques françaises (blanquette de veau - bœuf bourguignon - chapon sauce foie gras - ...), les plats populaires (paella - couscous - lasagnes - ...) et les plats exotiques (nems - acras de morue - riz cantonais - woks- ...). Pionnière des plats cuisinés sous vide, l'entreprise innove constamment pour renouveler son offre, améliorer la qualité de ses produits et proposer des emballages alliant praticité et respect de l'environnement. Filiale du Groupe LDC depuis 2005, AGIS réalise un chiffre d'affaires de 120 millions d'euros avec 3 unités de production situées à Avignon (84), Tarare (69) ,et Herbignac(44). L'entreprise emploie 750 personnes.
VOIR
Cité Marine est une entreprise leader en France depuis 30 ans, spécialisée dans les produits de la mer et les légumes transformés, ainsi que plus récemment les plats végétariens. Cité Marine emploie 1 700 personnes et réalise un chiffre d'affaires de 370 M€. L'entreprise est engagée dans une démarche de production durable, éthique et responsable, basée sur un système de management de la qualité performant (sites certifiés IFS et BRC).
VOIR
VOIR
Voir tout