L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).
Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone
Objectifs non certifiés SBT
Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.
Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.SCOPE 1 Priorité donnée à l'amélioration des équipements de production, ajustement des processus et adoption de pratiques énergétiques optimales. Émissions directes des installations de combustion fixes: - Remplacement des brûleurs de torréfaction par des versions plus performantes - Révision des formules pour améliorer la classe de couleur de torréfaction - Instauration de pratiques énergétiques adéquates : contrôle des températures de chauffage et surveillance des consignes énergétiques Ces mesures devraient permettre une réduction de 21,06 tonnes de CO2, soit une réduction de 10%. Émissions directes des véhicules à moteur thermique: - Acquisition de véhicules hybrides ou électriques - Mise en œuvre de politiques de télétravail pour diminuer les déplacements Ces actions devraient conduire à une baisse de 12,89 tonnes de CO2, correspondant à une diminution de 2%. SCOPE 2 Engagement envers l'amélioration des appareils électriques, gestion de la consommation et pratiques efficientes en matière d'électricité. Émissions indirectes dues à la consommation électrique: - Remplacement des éclairages actuels par des LED - Installation d'un dispositif de mesure et gestion de l'énergie électrique et mise en place de stratégies de réduction - Remplacement des convecteurs électriques par des chauffages plus efficaces et calibration des périodes de chauffage Ces initiatives devraient engendrer une économie d'environ 4,55 tonnes de CO2, soit une amélioration de 5%.
L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes
L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science
L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.
L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.
Famille Michaud Apiculteurs, créée en 1920 par Yves Michaud à Pau, est dirigée par Vincent Michaud, 3ème génération. Spécialisée en édulcorants naturels, elle est leader européen du miel avec Lune de Miel® et MIEL l’Apiculteur®.
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Espri Restauration, une branche du groupe LDC, produit des plats cuisinés, viandes et sauces sous vide pour la restauration collective.
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Daunat Bretagne poursuit des initiatives écologiques avec un système de gestion environnementale dirigé par un responsable, fixe des buts annuels sous la supervision de la direction, et améliore l'efficacité énergétique avec une équipe dédiée, certifiée ISO 50001.
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Le Coq Noir, entreprise familiale artisanale fondée en 1979, propose des sauces et condiments biologiques. Avec deux gammes distribuées en grande surface et réseau spécialisé bio, elle a rejoint Natimpact en 2021 pour renforcer son développement durable et l'impact positif de l'agroalimentaire bio français.
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