Société Industrielle LESAFFRE

Lesaffre est un acteur mondial de la fermentation avec plus d'un siècle d'expérience et un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros. Il est implanté sur tous les continents et emploie 10 700 personnes de plus de 85 nationalités.

Lesaffre travaille avec ses clients, partenaires et chercheurs pour trouver des solutions pertinentes en matière de nutrition, de santé, de naturalité et de respect de notre environnement

Chaque jour, ils explorent le potentiel des levures et des micro-organismes. En 2050, il y aura 9 milliards de personnes à nourrir sainement en utilisant au mieux les ressources de la planète ; la fermentation est l'une des réponses les plus prometteuses à ce défi selon Lesaffre.

Société Industrielle LESAFFRE nombre employés

575

Nombre de salariés

Société Industrielle LESAFFRE émissions total de CO2

47 116 tCO2

Émissions annuelles

Bilan carbone

47 116

tCO2 / an

89 %

Énergie fossile

11 %

Électricité

0 %

Scope 3 non détaillé

Qu'est ce que l'empreinte carbone d'une entreprise ?

L'empreinte carbone d'une entreprise inclut les émissions directes du scope 1 (activités propres), les émissions indirectes du scope 2 (énergie achetée), et les émissions du scope 3 (chaîne de valeur).

Approfondir la notion de scopes dans le bilan carbone

81.9

tCO2 / an / employé

Résultat

Objectif

Objectifs non certifiés SBT

Qu'est ce qu'une trajectoire SBT ?

Une trajectoire Science-Based Targets (SBT) est une méthode utilisée par les entreprises pour fixer des objectifs de réduction de leurs émissions de CO2 alignés sur les exigences scientifiques.

Comprendre comment cet outil aide les entreprises dans leur transition.

Pour aller plus loin dans la comptabilité carbone

Pour aller sur les obligations environnementales liées à la CSRD

Sources

ADEME

Engagement pour le climat

Mesure ses émissions

L'entreprise mesure ses émissions directes et indirectes

Réduit ses émissions

L'entreprise se fixe des objectifs de réduction des émissions de CO2 et un plan d’action validés par la science

Engage sa chaîne de valeur

L'entreprise propose des services qui ont un impact positif pour ses clients en les aidant à réduire leurs empreintes carbone. Elle engage également ses fournisseurs et sous-traitant dans une démarche de réduction.

Contribue à la neutralité carbone

L'entreprise contribue à la neutralité carbone des territoires en finançant des projets bas-carbone.

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